Настал сезон фестивалей! Советы по безопасности при приготовлении еды на грузовике и на открытом воздухе

Лето 2023 года официально наступило, а вместе с ним и возвращение множества особых мероприятий в Филадельфию! Независимо от того, устраиваете ли вы общественную вечеринку или крупномасштабный фестиваль грузовиков с едой, важны здоровье и пожарная безопасность. Управление специальных мероприятий (OSE) составило список ресурсов, которые помогут вам убедиться, что ваше мероприятие пройдет без сбоев и ваши планы питания будут одобрены.

Вы можете найти эти рекомендации по пожарной безопасности и другие полезные советы по предотвращению пожаров, посетив веб-сайт NFPA иПожарная служба Филадельфии(PFD) домашняя страница.